Guía gastronómica de Curazao para amantes de la gastronomía

Curazao Curazao ofrece mucho más que playas impresionantes y aguas cristalinas : es un paraíso para los amantes de la gastronomía. Ya seas un comensal aventurero o simplemente disfrutes de una deliciosa comida, la gastronomía local de la isla te impresionará. Y si estás planeando tu viaje, encuentra el alojamiento perfecto en Curazao mientras exploras sus increíbles sabores.

El calentamiento matutino: Pastechi

Empieza el día al estilo local con un pastechi, el desayuno favorito de Curazao. Este pastel frito y dorado viene relleno de queso cremoso, pollo sabroso o incluso carne picada. Piensa en él como la versión isleña de un croissant, pero con mucho más sabor. Acompáñalo con una taza de café bien cargado de la zona y estarás listo para explorar.

Si no te decides entre dulce y salado, ¿por qué no pruebas ambos? ¡No te arrepentirás!

Almuerzo como un local: Stobá y Funchi

Imagínate esto: un tazón humeante de stobá, el guiso predilecto de Curazao, cocinado a fuego lento a la perfección. Ya sea con carne de cabra o papaya, sus sabores ricos y sustanciosos te harán sentir como si estuvieras disfrutando de una comida casera. Acompáñalo con funchi, una polenta caribeña, para una experiencia completa.

Consejo: Comer en Curazao no se trata solo de comer, sino de saborear el momento. Así que siéntate, relájate y disfruta de cada bocado.

Comidas aventureras: Sopa Kadushi

Si te encanta probar platos únicos, no te pierdas el kadushi, la famosa sopa de cactus de Curazao. ¡Sí, has leído bien: cactus! Con su sabor ácido y herbal, es una experiencia única. Además, es una excelente anécdota de tus vacaciones al volver a casa.

Finales dulces y sorbos exclusivos

Ninguna comida en Curazao está completa sin una rebanada de bolo di kashupete (pastel de anacardos). Dulce, con sabor a nuez y lleno de la calidez caribeña, este postre es una delicia. Acompáñelo con un cóctel del icónico licor Blue Curaçao: su brillante tono azul no es solo un adorno, es el sabor del sol tropical en una copa.

Dónde encontrar los sabores

¿Quieres experimentar lo mejor de los sabores locales de Curazao? Visita los mejores restaurantes de la isla para disfrutar de una combinación de opciones informales y elegantes. Para una experiencia auténtica, visita Plasa Bieu , el antiguo mercado de Willemstad, donde puestos familiares sirven platos tradicionales de toda la vida. Si prefieres sentarte, Jaanchie's ofrece un ambiente acogedor con una cálida hospitalidad y un menú que incluso podría incluir iguana, ¡una auténtica delicia local!

Los huéspedes también pueden disfrutar de nuestro restaurante y bar en el hotel . Temari Sushi Curazao ofrece una deliciosa selección de platos locales e internacionales. Ya sea que se le antoje un marisco fresco o un plato típico de la casa, nuestro menú tiene algo para todos los gustos.

Datos curiosos sobre la comida

• Los vendedores ambulantes de Curazao ofrecen algunos de los mejores bocados locales: no te pierdas el agua de coco fresca servida directamente de la cáscara.

• La cocina de la isla es una mezcla única de influencias africanas, holandesas y latinoamericanas, lo que convierte cada plato en un viaje a través de la historia.

• La comida en Curazao no se trata solo de sabor; se trata de comunidad y tradición. Así que aflójate el cinturón, prueba algo y deja que los sabores de la isla cuenten su historia.

  
  

¿Listo para descubrir la vibrante oferta gastronómica de Curazao? ¡Reserve su estancia en el City Suites & Beach Hotel y disfrute de las mejores delicias culinarias de la isla!