Um guia para os amantes da gastronomia local de Curaçao

Curaçao oferece mais do que praias de tirar o fôlego e águas cristalinas — é um paraíso para os amantes da gastronomia. Seja você um aventureiro gastronômico ou simplesmente apreciando uma refeição deliciosa, a culinária local da ilha certamente impressionará. E se você está planejando sua viagem, encontre o lugar perfeito para se hospedar em Curaçao enquanto explora seus sabores incríveis.

Aquecimento Matinal: Pastechi

Comece o dia com um pastechi, o lanche de café da manhã favorito de Curaçao. Este pastel frito e dourado vem recheado com queijo cremoso, frango saboroso ou até mesmo carne moída. Pense nele como a resposta da ilha ao croissant, mas com muito mais sabor. Combine com uma xícara forte de café local e você estará pronto para explorar.

Se você não consegue decidir entre doce ou salgado, por que não experimentar os dois? Você não vai se arrepender!

Almoço como um morador local: Stobá e Funchi

Imagine: uma tigela fumegante de stobá, o ensopado adorado em Curaçao, cozido lentamente até a perfeição. Seja com carne de cabra ou mamão, seus sabores ricos e substanciosos farão você se sentir como se estivesse se deliciando com uma refeição caseira. Combine com funchi, uma polenta caribenha, para uma experiência completa.

Dica de especialista: as refeições em Curaçao não são apenas sobre comer; são sobre saborear o momento. Então, sente-se, relaxe e aproveite cada mordida.

Comidas Aventureiras: Sopa Kadushi

Se você adora experimentar pratos únicos, não deixe de experimentar o kadushi, a famosa sopa de cactos de Curaçao. Sim, você leu certo — cacto! Com seu sabor picante e herbáceo, é uma experiência única. Além disso, é uma ótima opção para contar histórias de férias quando você voltar para casa.

Finais doces e goles exclusivos

Nenhuma refeição em Curaçao está completa sem uma fatia de bolo di kashupete (bolo de caju). Doce, com sabor de nozes e repleta do calor caribenho, esta sobremesa é pura delícia. Acompanhe com um coquetel com o icônico licor Blue Curaçao — seu tom azul brilhante não é apenas um espetáculo, é o sabor do sol tropical em uma taça.

Onde encontrar os sabores

Quer experimentar o melhor dos sabores locais de Curaçao? Confira os melhores restaurantes da ilha para uma mistura de gastronomia casual e requintada. Para um sabor autêntico, vá ao Plasa Bieu , o Mercado Antigo de Willemstad, onde barracas familiares servem pratos tradicionais consagrados. Se preferir uma experiência mais tranquila, o Jaanchie's oferece um ambiente aconchegante com hospitalidade calorosa e um cardápio que pode até incluir iguana — uma verdadeira iguaria local!

Os hóspedes também podem desfrutar do nosso restaurante e bar no local , O Temari Sushi Curaçao serve uma deliciosa seleção de pratos locais e internacionais. Seja para frutos do mar frescos ou para saborear um prato tradicional, nosso cardápio tem opções para todos os paladares.

Curiosidades gastronômicas

• Os vendedores ambulantes de Curaçao oferecem alguns dos melhores petiscos locais. Não perca a água de coco fresca servida direto da casca.

• A culinária da ilha é uma mistura única de influências africanas, holandesas e latino-americanas, fazendo de cada prato uma viagem pela história.

• A comida em Curaçao não se resume apenas ao sabor; é sobre comunidade e tradição. Então, afrouxe o cinto, experimente e deixe os sabores da ilha contarem sua história.

  
  

Pronto para experimentar a vibrante cena gastronômica de Curaçao? Reserve sua estadia no City Suites & Beach Hotel e delicie-se com as melhores delícias culinárias da ilha!